Пищевые добавки Стеароил лактилат натрия SSL 25383-99-7

Название продукта: Стеароил лактилат натрия.
Номер КАС: 25383-99-7
Код Е: Е481
Упаковка: 5 кг/мешок, 25 кг/коробка

Персонажи:
Порошок цвета слоновой кости или твердое вещество в форме хлопьев.Он хорошо диспергируется в горячей воде, растворяется в этаноле и горячих маслах и жирах с приятным карамельным запахом.Это анионный эмульгатор со значением ГЛБ 8,3.

Приложения:
Стеароиллактилат натрия (номер CAS: 25383-99-7) может использоваться для различных целей, таких как эмульгирование, устойчивость к старению, обогащение глютена и сохранение свежести во многих видах продуктов питания, таких как хлеб, паровой хлеб, лапша, лапша быстрого приготовления и пельмени.Его также можно использовать в качестве эмульгатора в молоке, немолочных сливках, маргарине, свежих сливках, мясных продуктах, животных и растительных маслах и т. д.
(1) Повысить упругость, жесткость и газоудерживающую способность теста, увеличить объем хлеба и парового хлеба, а также улучшить организацию и структуру.
(2) Он может вступать в реакцию с амилозой, замедляя и предотвращая старение пищевых продуктов.
(3) Это облегчит извлечение печенья из форм, придаст ему гладкий вид, четкие слои и ощущение хрустящей корочки во рту.
(4) Это может сделать горячую и острую пищу более податливой и мягкой, а также продлить время хранения.
(5) Он может обеспечить более гладкую поверхность, более низкий коэффициент разрушения, более высокую устойчивость к замачиванию и кипячению для лапши, сушеной лапши и лапши быстрого приготовления, а также сделать их более жевательными.
(6) Повысьте качество быстрозамороженных продуктов, улучшите их организацию и структуру, а также предотвратите растрескивание поверхности и вытекание начинки.

Использование:
(1)  Стеароиллактилат натрия (номер CAS: 25383-99-7)  можно непосредственно хорошо смешать с мукой для использования.
(2) Поместите этот продукт в теплую воду температурой около 60°C в пропорции 1:6, чтобы получить пастообразное вещество, затем добавьте его в муку в пропорции для получения лучшего эффекта.
(3) При использовании немолочных сливок или веществ такого типа их следует хорошо нагреть с эмульгированным веществом, чтобы получить однородную эмульсию перед дальнейшей обработкой.
Рекомендуемое количество добавления: 0,2–0,5 % (в расчете на муку)
Технический указатель (см. FCCIV и ФАО/ВОЗ)

Упаковка:
Алюминированный мешок, вакуумная упаковка с азотом внутри.Вес нетто: 25 кг/кор (5*5 кг)

Хранение и транспортировка:
Стеароиллактилат натрия (номер CAS: 25383-99-7)   следует запечатать и хранить в прохладном, сухом и вентилируемом месте, чтобы избежать влаги и слеживания.Не храните и не перевозите его вместе с легковоспламеняющимися, взрывоопасными, ядовитыми или вредными предметами.Срок хранения пломбы – 12 месяцев.



Часто задаваемые вопросы

В1: Могу ли я получить один образец перед размещением заказа?
Re: Да, образцы доступны.Для обычных продуктов образцы предоставляются бесплатно, и вам просто нужно оплатить доставку;

Для этих дорогостоящих продуктов вам просто нужно доставить груз и определенную стоимость продукта.Когда мы оба сотрудничаем ради

Иногда или когда вы являетесь нашим VIP-клиентом, при необходимости вам будет предложен бесплатный образец.

В2: Какой платеж доступен для вашей компании?
Ре: Т/Т, Л/К.Вы можете выбрать тот, который удобен для вас.

В3: Как и когда я могу получить товар после оплаты?
Re: Товары небольшого количества будут доставлены вам международной курьерской службой (DHL, FedEx, TNT и т. д.).

или по воздуху.Обычно получение товара после доставки будет стоить 3-5 дней. Для товаров в большом количестве,

Доставка до порта назначения стоит от нескольких дней до недель, что зависит от

где порт.

В4: Можно ли использовать назначенную мне этикетку или упаковку?
Ре: Да.При необходимости мы хотели бы использовать этикетку или упаковку в соответствии с вашими требованиями.

В5: Как вы можете гарантировать, что товары, которые вы предлагаете, соответствуют требованиям?
Re: Мы всегда считаем, что честность и ответственность являются основой одной компании, поэтому какую бы продукцию мы ни поставляли

для вас все квалифицированы.Мы обязательно проверим товары и предоставим сертификат подлинности перед доставкой.